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10大解憂食物 吃出好心情

生活、工作、環境氣氛,都可能會令人感到煩躁、鬱悶,除了找方法舒緩這些不安情緒之外,其實有些食物也有「解憂」功效,只要適量進食,便能吃出好心情。

解憂食物多數含有色胺酸、Omega-3、維他命C、D、B雜、鈣、鎂、鋅等。這些食物能影響神經傳導,增加被稱為「快樂荷爾蒙」的「血清素」來放鬆心情、舒緩壓力。雖然以上食物有解憂功效,但不建議過量,日常遵循均衡飲食,多食天然食物,任何時候都可以吃得快樂。

1, 香蕉:
-有「快樂食物」之稱,除色胺酸外,更有維他命B6,助大腦製造血清素。

2, 豆類或豆類製品:
如紅豆、綠豆、芝麻、豆腐等
-能穩定神經傳導、減少焦慮。

3, 乳類製品:
如牛奶、乳酪、芝士
-能維持情緒穩定,睡前喝一杯,心情舒暢有助入眠。

4, 深海魚類:
如沙丁魚、三文魚或吞拿魚
-含omega 3脂肪酸,增加血清素分泌量,改善憂鬱。

5, 全穀類:
如燕麥、糙米等
-含維他命B雜,具有穩定神經、減少焦慮作用。

6, 堅果類:
如杏仁、核桃等
-有助神經傳導,增加血清素分泌,減輕壓力、改善失眠。

7, 深綠蔬菜:
如菠菜、西蘭花等
-含葉酸及鎂等,有助血清素分泌,舒緩緊張情緒。

8, 西柚:
如西柚、橙等柑橘類水果
-含葉酸及維他命C,維他命C是腎上腺素的原料,具抗氧化功效,多吃含維他命C高的水果,可舒緩緊張,抗壓首選。

9, 南瓜:
-含維他命B6、鐵及胡蘿蔔素,能提振精神、穩定情緒而不易怒

10, 蛋:
-含優質蛋白質,富含色胺酸、卵磷脂等,有助穩定情緒、心情愉悅;不過要注意份量,不能吃太多。

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